بنر بالای صفحه
سرپرستی در صنعت مهمانداری
سرپرستی در صنعت مهمانداری

کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری

معرفی کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری

(5)
کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری، اثر مهدی الوانی ، با ترجمه مترجم مینا دده بیگی ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول توسط انتشارات سمت ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد. دانلود pdf و ارسال رایگان
موجود
قیمت ایده بوک: 9,000 1%

8,910

9,000 1% 8,910

محصولات مرتبط

(2)
1%
(3)
21%
فروش ویژه
(2)
1%
(2)
1%
(2)
1%
(5)
21%
فروش ویژه
(2)
1%
(2)
1%
(1)
1%

فهرست

تهیه شده توسط تیم تولید محتوای ایده‌بوک

  • مقدمه

  • فصل اول: نقش سرپرست در صنعت مهمانداری
  • فصل دوم: سرپرست در نقش هدایت‌کننده و رهبر
  • فصل سوم: تفاوتهای فرهنگی در محیط کار
  • فصل چهارم: ارتباطات مؤثر
  • فصل پنجم: انگیزش و ایجاد فضای کاری مطلوب
  • فصل ششم: استانداردهای عملکرد در مشاغل مهمانداری
  • فصل هفتم: انتخاب و استخدام نیروی کار
  • فصل هشتم: آموزش و بالنده‌سازی کارکنان
  • فصل نهم: ارزیابی عملکرد
  • فصل دهم: مسائل انضباطی در صنعت مهمانداری
  • فصل یازدهم: برنامه‌ریزی، سازماندهی و کنترل در صنعت مهمانداری
  • فصل دوازدهم: تصمیم‌گیری و حل مسئله
  • فصل سیزدهم: تفویض اختیار
  • فصل چهاردهم: مدیریت
...
  • ایمنی و بهداشت
  • منابع و مآخذ

مشخصات محصول

نویسنده: مهدی الوانی ویرایش: -
مترجم: مترجم مینا دده بیگی تعداد صفحات: 176
انتشارات: سمت وزن: 300
شابک: 9789645302809 تیراژ:
اندازه (قطع) : وزیری سال انتشار -

معرفی محصول

تهیه شده توسط تیم تولید محتوای ایده‌بوک

این کتاب برای دانشجویان رشته مدیریت، در مقطع کاردانی و کارشناسی به عنوان منبع اصلی درس «سرپرستی در صنعت مهمانداری» به ارزش 2 واحد تدوین شده است. امید است علاوه بر جامعه دانشگاهی، سایر علاقه‌مندان نیز از آن بهره‌مند شوند.

چکیده

تهیه شده توسط تیم تولید محتوای ایده‌بوک

چکیده

مقدمه

فصل اول: نقش سرپرست در صنعت مهمانداری

فصل دوم: سرپرست در نقش هدایت‌کننده و رهبر

فصل سوم: تفاوتهای فرهنگی در محیط کار

فصل چهارم: ارتباطات مؤثر

فصل پنجم: انگیزش و ایجاد فضای کاری مطلوب

فصل ششم: استانداردهای عملکرد در مشاغل مهمانداری

فصل هفتم: انتخاب و استخدام نیروی کار

فصل هشتم: آموزش و بالنده‌سازی کارکنان

فصل نهم: ارزیابی عملکرد

فصل دهم: مسائل انضباطی در صنعت مهمانداری

فصل یازدهم: برنامه‌ریزی، سازماندهی و کنترل در صنعت مهمانداری

فصل دوازدهم: تصمیم‌گیری و حل مسئله

فصل سیزدهم: تفویض اختیار

فصل چهاردهم: مدیریت ... ایمنی و بهداشت

منابع و مآخذ

نویسنده

مختصری درباره نویسنده

مهدی الوانی

مهدی الوانی

در حال حاضر مطلبی درباره مهدی الوانی نویسنده سرپرستی در صنعت مهمانداری در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.


مترجم

مختصری درباره مترجم

مترجم مینا دده بیگی

در حال حاضر مطلبی درباره مترجم مینا دده بیگی مترجم کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.

مترجم مینا دده بیگی

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

کد امنیتی ثبت نظر

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید