کتاب
مبانی مهندسی فرآیند در صنایع غذایی،
اثر رومئو تولدو،
با ترجمهی دکتر سیدمهدی جعفری،
در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول
در سال 1389
توسط انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،
به چاپ رسیده است.
و ویرایش اول
این محصول
در قطع و اندازهی وزیری،
در سایت ایده بوک قرار دارد.
تلگرام
واتساپ
کپی لینک