- مباحث کتاب در 510 صفحه به ترتیب زیر طبقه بندی شده است
__فصل1اساس بیوشیمی
__فصل2آب
__فصل3اسید های آمینه پپتید ها و پروتئین ها
__فصل4ساختار سه بعدی پروتئین ها
__فصل5عملکرد پروتئین
__فصل6آنزیم
__فصل7کربوهیدرات ها و گلیکوبیولوژی
__فصل8نوکلئوتید ها و اسیدهای نوکلئیک
__فصل9تکنولوژی های اطلاعات
__فصل10لیپید ها
__فصل11غشاهای بیولوژیک و انتقال
__فصل12پیام رسانی
__فصل13بیوانرژتیک و انواع واکنش های بیوشیمیایی
__فصل14گلیکولیز گلوکونئوژنز و مسیر پنتوز فسفات
__فصل15اصول تنظیم متابولیک
__فصل16چرخه اسید سیتریک
__فصل17کاتابولیسم اسید چرب
__فصل18اکسیداسیون اسید های آمینه و ساخت اوره
__فصل19فسفوریلاسیون اکسیداتیو
__فصل20بیوسنتز کربوهیدرات ها در گیاهان وباکتری ها
__فصل21بیوسنتز لیپیدها
__فصل22بیوسنتز اسید های آمینه نوکلئوتید ها و مولکول های مرتبط
__فصل23تنظیم هورمونی و یکپارچگی متابولیسم پستانداران
__فصل24ژن ها و کروموزوم ها
__فصل25متابولیسم DNA
__فصل26متابولیسمRNA
__فصل27متابولیسم پروتئین
__فصل28تنظیم بیان ژن