بسم الله الرحمن الرحيم

وَ أَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَن أَتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَ مِنَ الشَّجَرِ وَ مِمَّا يَعْرِسُونَ (۶۸) ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبَّكَ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفَ الُونُهُ فِيهِ

شِفَاءُ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (۶۹)»

و خدایت به زنبور عسل وحی کرد که از کوه ها و درختان و سقفهای رفیع، منزل بگیر (۶۸) سپس از انواع میوه های شیرین شهد) گلهای خوشبو تغذیه کن و راه پروردگارت را به اطاعت بپوی آنگاه از درون آن شربت شیرینی به رنگهای مختلف بیرون آید که در آن شفا مردمان است در این کار آیتی از قدرت خدا برای متفکران پیداست (۶۹)

بشر موفقترین موجودی میباشد که بیشترین منابع و امکانات را به تسخیر خویش دارد و البته امروزه با همه این پیشرفتهای تکنولوژیک و ابزارهای رفاهی و آسایشی اما تدارک و تهیه منابع غذایی برای کل جمعیت و گونه بشری جهان هنوز یک امر اساسی و بسیار مهم قلمداد میشود. در حال حاضر یکی از مشکلات بنیادی کشورها تولید مواد غذایی میباشد. بخش کشاورزی و دامپروری در تأمین امنیت غذایی و ایجاد اشتغال در جامعه نقش حیاتی و کلیدی داشته و البته به عنوان محور توسعه اقتصادی و اجتماعی مطرح است. انسان هیچ تغییر و تحول کلی و بنیادی در نوع و شیوه زندگی زنبور عسل در طول تاریخ ایجاد نکرده است ضمن این که زنبور عسل بسیار پیش از بشر بر روی زمین زندگی میکرده است. 

در داخل هر کندو تعداد ۶۰۷۰ هزار زنبور عسل زندگی میکنند که به آنها، کلونی گفته میشود.

این زنبوران عسل در ۳ گروه دسته بندی میشوند؛

۱ زنبور ملکه

۲ زنبوران کارگر

زنبوران نر زنبور ملکه بزرگتر از زنبوران کارگر و طویل تر از زنبوران تر است و در واقع مادر کل کلونی است و قدرت جمعیت به آن بستگی دارد این زنبور فقط یکبار برای جفت گیری از کند و خارج می شود. وظیفه ملکه تخمگذاری بوده و در طول فصل پرورش نوزادان، ۳۰۰۰-۱۵۰۰ تخم میگذارد انتقال صفات تولیدی و غیر تولیدی زنبوران عسل از قبیل رنگ زنبوران مقاومت در برابر بیماری ها قدرت جمع آوری عسل بر عهده زنبور ملکه میباشد. ملکه در داخل کند و معمولاً در محوطه پرورش نوزاد است مگر در حالی که کندو را به هم زده باشند. همیشه ملکه را تعدادی از زنبوران کارگر که ملازم نامیده میشوند در حالیکه سرهمه آنها به سمت ملکه است حلقه وار احاطه کرده و از او پرستاری و تغذیه میکنند.

برای پیدا کردن ملکه باید ابتدا یک یا دو قاب کناری کندو را که فاقد تخم و لارو میباشد بازرسی و به کنار کند و تکیه داد سپس بقیه قابها را یک به یک بازدید کرد. ضمن این که زنبور ملکه معمولاً بر روی قابهای دارای تخم و لارو جوان است.