کتاب
طراحی فرآیندهای صنایع غذایی،
اثر ذکریاس مارولیس - جرج ساراواکس،
با ترجمهی دکتر سیدمهدی جعفری،
در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول
در سال 1388
توسط انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،
به چاپ رسیده است.
و ویرایش اول
این محصول
در قطع و اندازهی وزیری،
در سایت ایده بوک قرار دارد.
تلگرام
واتساپ
کپی لینک