3,465
قارچهای خوراکی ارگانیزمهای اولیه هستند که به قارچ با فونگی مشهورند. در قارچها کلروفیل که غذا را در گیاهان تکامل یافته تر در حضور نور تولید میکند وجود ندارد. از آنجا که قارچها فاقد این اندامند لذا به منابع خارجی برای برطرف نمودن نیازهای غذایی وابسته اند. قارچها به صورت گندر و بر روی مواد آلی مرده یا به صورت پارازیت با ارگانیزمهای زنده ی دیگر رشد می کنند. قارچهای خوراکی یا ماشروم دارای اندامهای بزرگ تولید مثلی هستند. همه قارچهای خوراکی زندگی خود را از یک اسپور آغاز میکنند که میتواند قابل قیاس با بذر در گیاهان عالی باشد. اسپور قارچ پس از جوانه زنی در درون بستر مناسب میسیلیوم رویشی را تشکیل می دهد که پس از نفوذ و جذب عناصر غذایی از بستر زمانی که به مرحله بلوغ رسید اندام های باردهی را تحت شرایط مشخصی تولید میکنند چانگ و مایلز (۱۹۸۷) قارچ خوراکی را با اندام باردهی مشخصی تعریف نمودند که میتواند از نوع نفوذ کننده برون خاکی یا درون خاکی باشد و به اندازه ای بزرگ است که با چشم غیر مسلح دیده و با دست چیده شود. قارچهای خوراکی به صورت فصلی در تمام نقاط دنیا در شرایط متفاوت از مناطق شنی تا جنگلهای انبوه یا چمنزارهای سرسبز تا حاشیه جاده ها ظاهر میشوند. قارچهای خوراکی در برگیرنده یک گروه بزرگ ناهمگن اند که دارای شکل، اندازه و رنگ متفاوت میباشد و صفات ظاهر و نوع مصرف کاملاً متفاوت دارند. در این گروه بزرگ بیش از ۲۰۰۰ گونه خوراکی ۲۰۰ گونه متعلق به ۷۰ جنس در هند گزارش شده است. علاوه بر ۲۰۰۰ گونه خوراکی در حدود ۸۰ گونه به طور آزمایشی رشد داده شده اند. ۲۰ گونه به صورت تجارتی و ٤ تا ٥ گونه به صورت صنعتی در سطح دنیا تولید میشوند
در حال حاضر مطلبی درباره ریتی ویو سی سینگ نویسنده پرورش پیشرفته قارچهای خوراکی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.
در حال حاضر مطلبی درباره غلامعلی پیوست مترجم کتاب پرورش پیشرفته قارچهای خوراکی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.
در حال حاضر مطلبی درباره جمالعلی الفتی مترجم کتاب پرورش پیشرفته قارچهای خوراکی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.
تلگرام
واتساپ
کپی لینک