پیشگفتار

فصل اول: درآمدی بر مدیریت تولید و عملیات

فصل دوم: استراتژیهای عملیاتی

فصل سوم: پیش بینی در مدیریت تولید

فصل چهارم: فرایندهای تولیدی

فصل پنجم: مکان یابی

فصل ششم: جانمایی تسهیلات تولیدی و خدماتی

فصل هفتم: روشهای تجزیه و تحلیل و توسعه جانمایی تسهیلات

فصل هشتم: فنّاوری تولید: انتخاب و مدیریت فنّاوری

فصل نهم: برنامه ریزی ظرفیت

فصل دهم: برنامه ریزی تلفیقی

فصل یازدهم: برنامه زمان بندی

فصل دوازدهم: سیستمهای کنترل موجودی و برنامه ریزی مواد

فصل سیزدهم: مدیریت مواد و خرید

فصل چهاردهم: بهره وری کارکنان و مدیران

فصل پانزدهم: کنترل کیفیت

فصل شانزدهم: برنامه ریزی و کنترل پروژه

فصل هفدهم: مدیریت نگهداری و تعمیرات

فصل هجدهم: تحقیق و توسعه و نوآوری

فصل نوزدهم: آینده صنعت: تغییر در دیدگاه فنّاوری تولید و عملیات

پیوست: آشنایی با برخی صنایع تولیدی ایران

منابع و مآخذ