کتاب
تاریخ نان در ایران،
اثر ویلم فلور،
با ترجمهی صبا کارخیران،
در بازار نشر ایران، توزیع شده است.
کتاب تاریخ نان در ایران
تاریخ نان در ایران
موجود
کتاب
تاریخ نان در ایران،
اثر ویلم فلور،
با ترجمهی صبا کارخیران،
در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول
در سال 1402
توسط انتشارات ایران شناسی،
به چاپ رسیده است.
این محصول
در قطع و اندازهی رقعی،
در سایت ایده بوک قرار دارد.
در طول تاریخ ایران، نان، اصلی ترین خوراک مردم در اغلب مناطق بوده است و تنوع فراوانی در روش های پخت و مواد اولیه آن وجود دارد. نویسنده در فصل های ابتدایی کتاب، چگونگی شروع کشاورزی و روش های اولیه پخت نان در ایران را شرح می دهد. همچنین نخستین کلمات معادل نان در نواحی مختلف را ریشه یابی و معرفی می کند. انواع غلات و دیگر محصولات کشاورزی مورد استفاده، چگونگی تهیه خمیر در مناطق روستایی، تکنیک های پخت نان در شهرها و روستاها از گذشته تاکنون، ازجمله مطالب کتاب است.
در حال حاضر مطلبی درباره ویلم فلور
در دسترس نمیباشد. همکاران ما در بخش
محتوا،
به
مرور،
نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه
به
تعداد
بسیار
زیاد
نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری
زمانبر
خواهد
بود؛
لذا
در
صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه
ارتباط با ما
درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت
قرار
خواهد
گرفت.ضمنا
اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایدهبوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر
خود،
نویسنده
هستید
و
تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعهی کتاب ترغیب و
دعوت
کنید،
می
توانید
محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما
ارسال
نمایید.
در حال حاضر مطلبی درباره صبا کارخیران
در دسترس نمیباشد. همکاران ما در بخش
محتوا،
به
مرور،
مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه
به
تعداد
بسیار
زیاد
مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری
زمانبر
خواهد
بود؛
لذا
در
صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه
ارتباط با ما
درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت
قرار
خواهد
گرفت.ضمنا
اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایدهبوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر
خود،
مترجم
هستید
و
تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعهی کتاب ترغیب و
دعوت
کنید،
می
توانید
محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما
ارسال
نمایید.
دیدگاه کاربران
دیدگاه شما
پرسش خود را بپرسید
درباره این محصول سوال دارید؟ پرسش خود را ثبت کنید تا پاسخ بگیرید
تلگرام
واتساپ
کپی لینک