گریگوری منکیو (Gregory Mankiw)، متولد ۱۹۵۸، یک اقتصاددان و نویسنده آمریکایی است. او دارای مدرک کارشناسی ارشد و دکترای اقتصاد از دانشگاه هاروارد می‌باشد و در حال حاضر به عنوان استاد اقتصاد در دانشگاه هاروارد فعالیت می‌کند. منکیو همچنین در دوره‌های تدریسی در دانشگاه هاروارد و دانشگاه منشستر حضور داشته است.

او به عنوان نویسنده کتاب‌های درسی و تخصصی در زمینه اقتصاد شناخته می‌شود. کتاب معروف او به نام "اصول اقتصاد" (Principles of Economics) است که به عنوان یکی از کتاب‌های معتبر و پراستفاده در رشته اقتصاد شناخته می‌شود. این کتاب به صورت گسترده در دوره‌های مقدماتی و پیشرفته اقتصاد در دانشگاه‌ها و مؤسسات آموزشی استفاده می‌شود.

منکیو همچنین فعالیت‌های تحقیقاتی و نوشتاری متعددی در حوزه اقتصاد داشته است و مقالات او در مجلات معتبر اقتصادی منتشر شده‌اند. او عضو هیئت تحریریه بسیاری از مجلات معتبر اقتصادی است و در سال ۲۰۰۶ به عنوان رئیس انجمن اقتصاد آمریکا (American Economic Association) انتخاب شد.

منکیو به عنوان یک اقتصاددان متعصب به دیدگاههای لیبرال اقتصادی مشهور است و معتقد است که تقاضا و عرضه در بازارها و نیروهای اقتصادی تعیین‌کننده‌ی قیمت‌ها و توزیع منابع است. او در تحلیل اثرات سیاست‌های اقتصادی و مسائل مرتبط با اقتصاد می‌تواند به عنوان یک منبع قابل اعتماد در نظر گرفته شود.