بنر بالای صفحه
اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی
اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

معرفی کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

(6)
کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی، اثر انریکه اورتگا ، با ترجمه فخری شهیدی ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1393 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد. دانلود pdf و ارسال رایگان
موجود
قیمت ایده بوک: 130,000 3%

126,100

130,000 3% 126,100

محصولات مرتبط

(4)
1%
(5)
3%
(4)
قیمت قبل
(2)
3%
(5)
3%

مشخصات محصول

نویسنده: انریکه اورتگا ویرایش: -
مترجم: فخری شهیدی تعداد صفحات: 792
انتشارات: دانشگاه فردوسی وزن: 1180
شابک: 9789643863005 تیراژ:
اندازه (قطع) : وزیری سال انتشار 1393
نوع جلد : شومیز

نویسنده

مختصری درباره نویسنده

انریکه اورتگا

انریکه اورتگا

در حال حاضر مطلبی درباره انریکه اورتگا نویسنده اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.


مترجم

مختصری درباره مترجم

فخری شهیدی

در حال حاضر مطلبی درباره فخری شهیدی مترجم کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.

فخری شهیدی

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

کد امنیتی ثبت نظر

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید