بنر بالای صفحه
  • فروش ویژه

کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

معرفی کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

موجود
4.1 (6)
کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی، اثر انریکه اورتگا، با ترجمه‌ی فخری شهیدی، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1393 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.
قیمت ایده بوک: 130,000 8%

119,600

اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی
فروش ویژه
اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی
اثر انریکه اورتگا

مشخصات محصول

نویسنده: انریکه اورتگا
ویرایش: -
مترجم: فخری شهیدی
تعداد صفحات: 792 صفحه
انتشارات: دانشگاه فردوسی
وزن: 1180 گرم
شابک: 9789643863005
تیراژ: -
اندازه(قطع): وزیری
سال انتشار: 1393
تصویرگر: -
نوع جلد: شومیز

نویسنده

انریکه اورتگا

کتاب های انریکه اورتگا

در حال حاضر مطلبی درباره انریکه اورتگا در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ما درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما ارسال نمایید.

مترجم

فخری شهیدی

کتاب های فخری شهیدی

در حال حاضر مطلبی درباره فخری شهیدی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ما درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما ارسال نمایید.

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

CAPTCHA

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید