کتاب دنیای هنر سالادها 5 (گلاسه)، اثر باردی کارلا، با ترجمه‌ی اکرم ذاکری، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1392 توسط انتشارات بین المللی حافظ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی خشتی بزرگ، در سایت ایده بوک قرار دارد.