مشخصات محصول
نویسنده
علی بلوکباشی
ویرایش
-
مترجم
-
صفحات
688 صفحه
انتشارات
وزن
1139 گرم
شابک
تیراژ
-
قطع
سال
1403
تصویرگر
-
جلد
زرکوب

کتاب مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

معرفی کتاب مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

نویسنده: علی بلوکباشی
انتشارات: سخن
موجود
5% 890,000
845,500
کتاب مردم شناسی فرهنگ،کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک، اثر علی بلوکباشی، در بازار نشر ایران، توزیع شده است.

کتاب مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

معرفی کتاب مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

موجود
کتاب مردم شناسی فرهنگ،کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک، اثر علی بلوکباشی، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1403 توسط انتشارات سخن، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.
5% 890,000

845,500

مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک
مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک
اثر علی بلوکباشی

مشخصات محصول

نویسنده
علی بلوکباشی
ویرایش
-
مترجم
-
صفحات
688 صفحه
انتشارات
وزن
1139 گرم
شابک
تیراژ
-
قطع
سال
1403
تصویرگر
-
جلد
زرکوب

چکیده

کتاب “مردم شناسی فرهنگ، کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک” دربردارنده ی گفتارهایی درباره ی مردم شناسی اقتصادی و مباحثی مرتبط با فرهنگ کار و تولید و پاره ای از فرآورده های کالایی و خوراکی و پوشاکی است که در چهار بخش تنظیم شده است: پس از معرفی بنیادهای اولیه ی کار و تولید با تاکید بر کشاورزی، محصولات زراعی و بازار آن ها (بخش نخست)، به فنون و هنر آشپزی و خورد و خوراک و تاریخچه و فرآیند شکل گیری و تحول آشپزی پرداخته شده است (بخش دوم). سپس مقالاتی درباب فن و هنر فرآوری پوشاک آمده (بخش سوم). و در بخش پایانی تعدادی از رسالات قدیم و تحقیقات جدید در زمینه ی مبادله ی کالا، فنون کشاورزی، آشپزی، پوشاک و غیره معرفی و نقد شده است.

نویسنده

علی بلوکباشی

کتاب های علی بلوکباشی

در حال حاضر مطلبی درباره علی بلوکباشی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ما درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما ارسال نمایید.

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما
CAPTCHA

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده‌بوک اعلام می‌کنید.

پرسش خود را بپرسید

درباره این محصول سوال دارید؟
پرسش خود را ثبت کنید تا پاسخ بگیرید