بنر بالای صفحه
IdeBook.ir
  • فروش ویژه

کتاب مردم شناسی فرهنگکار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

معرفی کتاب مردم شناسی فرهنگکار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

4.1 (1)
کتاب مردم شناسی فرهنگکار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک، اثر علی بلوکباشی ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1403 توسط انتشارات سخن ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.
موجود
قیمت ایده بوک: 890,000 26%

658,600

محصولات بیشتر
مردم شناسی فرهنگکار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک

مشخصات محصول

نویسنده: علی بلوکباشی
ویرایش: -
مترجم: -
تعداد صفحات: 688
انتشارات: سخن
وزن: 1139
شابک: 9786227706901
تیراژ: -
اندازه(قطع): وزیری
سال انتشار: 1403
تصویرگر: -
نوع جلد: زرکوب

معرفی محصول

(انسان شناسی اقتصادی در ایران)

چکیده

کتاب “مردم‌شناسی فرهنگ، کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک” دربردارنده‌ی گفتارهایی درباره‌ی مردم‌شناسی اقتصادی و مباحثی مرتبط با فرهنگ کار و تولید و پاره‌ای از فرآورده‌های کالایی و خوراکی و پوشاکی است که در چهار بخش تنظیم شده است: پس از معرفی بنیادهای اولیه‌ی کار و تولید با تاکید بر کشاورزی، محصولات زراعی و بازار آن‌ها (بخش نخست)، به فنون و هنر آشپزی و خورد و خوراک و تاریخچه و فرآیند شکل‌گیری و تحول آشپزی پرداخته شده است (بخش دوم). سپس مقالاتی درباب فن و هنر فرآوری پوشاک آمده (بخش سوم). و در بخش پایانی تعدادی از رسالات قدیم و تحقیقات جدید در زمینه‌ی مبادله‌ی کالا، فنون کشاورزی، آشپزی، پوشاک و غیره معرفی و نقد شده است.

نویسنده

علی بلوکباشی

علی بلوکباشی

در حال حاضر مطلبی درباره علی بلوکباشی نویسنده مردم شناسی فرهنگکار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

کد امنیتی ثبت نظر

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید