کتاب دانه های فراموش شده بدون گلوتن غلات، شبه غلات و حبوبات: غذاهای پایدار مغذی و ارتقاء دهنده سلامت برای قرن بیست و یکم، اثر جان آر.آن.تیلور - جوزف ام.آویکا، با ترجمه‌ی غلامرضا حیدری - اسعد محمدامینی - نسرین قمری رحیم، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1402 توسط انتشارات دانشگاه کردستان، به چاپ رسیده است. و ویرایش اول این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.