زادۀ هفدهمین روز اوت ۱۹۵۳، در تیمیش رومانی. روستای آلمانی‌زبانی که مولر در آن به دنیا آمد، او و خانواده‌اش را در میان اقلیت زبانی کشور رومانی قرار می‌داد.

زندگی تراژیک مولر، فراز و فرودهای زیادی داشت. مادرش را، درست بعد از جنگ جهانی دوم، نیروهای شوروی به اردوگاه کار اجباری فرستادند و پدرش در دوران کمونیستی، مجبور به رانندگی با کامیون بود تا امورات زندگی خود را پیش ببرد.

اموال و دارایی پدربزرگش را نیز حکومت کمونیستی رومانی مصادره کرده بود.

مولر در دورۀ کمونیستی شغل معلمی را برگزید، اما در سال ۱۹۷۰، به‌دلیل همکاری نکردن با پلیس مخفی حکومت نیکلای چائوشسکو، این شغل را از دست داد. او بعدها مجبور شد در یک کارخانۀ صنعتی به‌عنوان مترجم مشغول به کار شود.

اوضاع آن‌قدر در رومانی برای مولر و دیگر نویسندگان دشوار شد که او درنهایت مجبور شد در سال ۱۹۸۷، به آلمان مهاجرت کند. مهاجرت به آلمان دریچۀ جدیدی در زندگی مولر بود، او در آنجا، به تدریس در دانشگاه پرداخت و همچنین از سال ۱۹۹۷، عضوآکادمی زبان آلمان شد.

مولر در ادبیات چنان پیشرفت کرد که درنهایت، در سال ۲۰۰۹، آکادمی نوبل تصمیم گرفت نوبل ادبیات را به او تقدیم کند.

در متن تقدیم‌نامه، اشاره شده بود: به پاس تصویر کردن زندگی کسانی که زندگی‌شان مصادره شده، در قالب نثر و شعر و با بیانی ساده، این جایزه به هرتا مولر تعلق می‌گیرد.

سرزمین گوجه‌های سبز، قرار ملاقات، گذرنامه و ته دره ازجمله آثار اوست.