بهداشت، رشد و بهره‌وری گوساله به شدت به عوامل تغذیه‌ای و مدیریتی وابسته است. در یک مزرعة شیری، تولد هر گوسالة ماده بیانگر فرصتی برای نگهداری یا افزایش حجم گله، بهبود وضعیت ژنتیکی گله یا بهبود بازگشت سرمایة مزرعه است. مهم‌ترین هدف پرورش گوساله از تولد تا از شیرگیری، بهینه کردن رشد و به حداقل رساندن مشکلات بهداشتی می‌باشد. به منظور تحقق این اهداف، شناخت دستگاه گوارش و سیستم ایمنی گوساله، احتیاجات تغذیه‌ای و هم‌چنین خوراک‌های در دسترس برای تامین این احتیاجات ضروری است. کتاب حاضر، حاوی مطلب کاربردی در ارتباط با تغذیة گوساله‌های نوزاد است و نگارنده ضمن بیان دستگاه گوارش گوساله، دربارة نگهداری و مدیریت، روش تغذیه، خوراک‌های مایع، جایگزین‌های شیر، گوساله‌های ضعیف و بیمار، خوراک خشک، از شیرگیری و تغذیة گوساله‌های تحت استرس توضیحاتی ارائه داده است.