بنر بالای صفحه

کتاب روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی

معرفی کتاب روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی

ناموجود
3.6 (2)
کتاب روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی، اثر گوستاو و. باربوسا، با ترجمه‌ی علی مرتضوی، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1390 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.
روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی
روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی
اثر گوستاو و. باربوسا

مشخصات محصول

نویسنده: گوستاو و. باربوسا
ویرایش: -
مترجم: علی مرتضوی
تعداد صفحات: 388 صفحه
انتشارات: دانشگاه فردوسی
وزن: 603 گرم
شابک: 96457825460
تیراژ: -
اندازه(قطع): وزیری
سال انتشار: 1390
تصویرگر: -
نوع جلد: -

نویسنده

گوستاو و. باربوسا

کتاب های گوستاو و. باربوسا

در حال حاضر مطلبی درباره گوستاو و. باربوسا در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ما درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما ارسال نمایید.

مترجم

علی مرتضوی

کتاب های علی مرتضوی

در حال حاضر مطلبی درباره علی مرتضوی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ما درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما ارسال نمایید.

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

CAPTCHA

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید