کتاب دانه های روغنی و روغن های نباتی، اثر ناهید علیدوست شهرکی - امیر دارایی گرمه خانی، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1397 توسط انتشارات جهاد دانشگاهی، به چاپ رسیده است. و ویرایش اول این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.