روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی

کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی

معرفی کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی

(5)
کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی، اثر گوستاوو.باربوسا - کانوواس وهمکاران ، با ترجمه دکتر سیدعلی مرتضوی - دکتر علی معتمدزادگان - مهندس حمیدرضا ضیاءالحق ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1390 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد. دانلود pdf و ارسال رایگان
موجود
قیمت ایده بوک: 70,000 1%

69,300

70,000 1% 69,300

محصولات مرتبط

(5)
1%
(2)
1%
(1)
1%
(4)
1%
(2)
1%
(4)
1%

مشخصات محصول

نویسنده: گوستاوو.باربوسا - کانوواس وهمکاران ویرایش: -
مترجم: دکتر سیدعلی مرتضوی - دکتر علی معتمدزادگان - مهندس حمیدرضا ضیاءالحق تعداد صفحات: 388
انتشارات: دانشگاه فردوسی مشهد وزن: 570
شابک: 9789645782540 تیراژ:
اندازه (قطع) : وزیری سال انتشار 1390

نویسنده

مختصری درباره نویسنده

گوستاوو.باربوسا

گوستاوو.باربوسا

در حال حاضر مطلبی درباره گوستاوو.باربوسا نویسنده روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.


کانوواس وهمکاران

کانوواس وهمکاران

در حال حاضر مطلبی درباره کانوواس وهمکاران نویسنده روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.


مترجم

مختصری درباره مترجم

دکتر سیدعلی مرتضوی

در حال حاضر مطلبی درباره دکتر سیدعلی مرتضوی مترجم کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.

دکتر سیدعلی مرتضوی

دکتر علی معتمدزادگان

در حال حاضر مطلبی درباره دکتر علی معتمدزادگان مترجم کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.

دکتر علی معتمدزادگان

مهندس حمیدرضا ضیاءالحق

در حال حاضر مطلبی درباره مهندس حمیدرضا ضیاءالحق مترجم کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه «ارتباط با ما» درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه «ارتباط با ما» ارسال نمایید.

مهندس حمیدرضا ضیاءالحق

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

کد امنیتی ثبت نظر

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید