کتاب
تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی وکراکر پخت وخنک کردن، فرآورش ثانویه بسته بندی و نگهداری جلد2،
اثر دانکن منلی،
با ترجمهی دکتر سیدهادی پیغمبردوست،
در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول
در سال 1386
توسط انتشارات آییژ،
به چاپ رسیده است.
این محصول
در قطع و اندازهی وزیری،
در سایت ایده بوک قرار دارد.
قیمتِ جدید در بازار:
160,000
60,000
تلگرام
واتساپ
کپی لینک