کتاب زراعت گیاهان علوفه ای نشر سپهر

با وجود سطح زیر کشت قابل ملاحظه‌ای که به گیاهان علوفه‌ای اختصاص یافته است، با حجم زیاد دام، مراتع کشور به شدت در حال تخریب و نابودی است. هم‌چنین تولید محصولات زراعی از جمله علوفه، به دلیل عدم آگاهی از علم زراعت، با میانگین جهانی فاصله زیادی دارد. بنابراین با افزایش تولید محصولات علوفه‌ای در واحد سطح و استفاده از فن انبارداری مناسب، می‌توان تولیدات دام و طیور را نیز بهبود بخشید. هدف نگارندگان در کتاب حاضر، شناساندن گیاهان علوفه‌ای، مسایل اکولوژیکی و زراعی و افزایش کمی و کیفی محصول آنها است. از جملة این گیاهان می‌توان به یونجه، انواع شبدر، ماشک، کلزا، و ارزن اشاره کرد.