1
بنر بالای صفحه
IdeBook.ir
  • فروش ویژه

کتاب بگذار آشغال بخورند

معرفی کتاب بگذار آشغال بخورند

3.8 (2)
کتاب بگذار آشغال بخورند (چگونه سرمایه داری گرسنگی و چاقی می آفریند)، اثر رابرت آلبریتون ، با ترجمه کیانوش یاسایی ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1401 توسط انتشارات اختران ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی رقعی، در سایت ایده بوک قرار دارد.
موجود
قیمت ایده بوک: 150,000 26%

111,000

موضوعات مرتبط

محصولات بیشتر
بگذار آشغال بخورند

مشخصات محصول

نویسنده: رابرت آلبریتون
ویرایش: -
مترجم: کیانوش یاسایی
تعداد صفحات: 384
انتشارات: اختران
وزن: 436
شابک: 9789647514040
تیراژ: -
سال انتشار: 1401
تصویرگر: -
نوع جلد: شمیز

معرفی محصول

کتابی است از رابرت آلبریتون و با زیرعنوان چگونه سرمایه‌داری گرسنگی و چاقی می‌آفریند. ما در عصر ترس زندگی می‌کنیم، در عصر منافع قدرتمندی که اطلاعات گمراه‌کننده می‌پراکنند.

در عصری زندگی می‌کنیم که صورِ گوناگون مصرف‌گرایی، شهروندان را از سیاست دور می‌کنند. ترس حاکم بر ما، انبوه اطلاعات گمراه‌کننده و نگرش‌های سیاست زدوده‌شده، همگی باعث شده تا خیلی‌ها در نهایت احتیاط بنویسند یا حرف بزنند.

البته که در اظهار ادعاهای درست، رعایت حدی از احتیاط شرط عقل است، اما در عین حال وقتی می‌خواهیم از منظر مشخصی استدلال کنیم، استدلالمان باید تا حد ممکن قاطع و روشن باشد.

تنها از طریق مواجهۀ نگرش‌های سازنده است که می‌توان به سطحی از عقلانیت رسید. عمل عقلانی به این بستگی دارد.
بگذار آشغال بخورند، اشاره‌ای است به بی‌تفاوتی به گرسنگی جهانی و تأکیدی است بر حضور غذاهای آشغال که به‌طور چشمگیری پس از جنگ جهانی دوم، به عنوان محصولی از رژیم سرمایه‌دارانۀ غذا پدیدار شدند.

البته غذای آشغال یک اصطلاح است، اما اصطلاحی است که معنای دقیقی را می‌رساند.

ما امروز وضعیت واقعاً تأسف‌آوری داریم. بخش‌هایی از دنیا آن‌قدر غذا دارند که نمی‌دانند با آن چه کنند، در حالی که نزدیک به نیمی از مردم دنیا به سوءتغذیه مبتلا‌ هستند و نزدیک به یک میلیارد نفر از مردم دنیا تقریباً به‌طور دائم از گرسنگی شدید رنج می‌برند.

در این کتاب، استدلال خواهد شد که علت اصلی این مشکل، گرایش سرمایه‌داری به سودآوری در کوتاه مدت است، که چون برای سرمایه‌داری یک اصل اساسی است، باعث شده این نظام، راه‌حل مؤثری برای مشکلات تاریخی‌مان نداشته باشد.

ما باید جلوی شتاب جنون‌وار و خارج از کنترل انباشت سرمایه را بگیریم. باید عمیقاً فکر کنیم و بنیادی عمل کنیم.

چکیده

معرفی مختصر کتاب کتاب حاضر، اشاره‌ای است به بی‌تفاوتی به گرسنگی جهانی و تأکیدی است بر حضور «غذاهای آشغال» که به‌طور چشمگیری پس از پایان جنگ جهانی دوم به‌عنوان محصولی از رژیم سرمایه‌دارانه غذا پدیدار شدند. البته «غذای آشغال» یک اصطلاح است، اما اصطلاحی است که معنای دقیقی را می‌رساند. نویسنده بیان می‌دارد که تصور شایعی وجود دارد که می‌گوید سرمایه‌داری و دموکراسی هر دو تقویت‌کنندهٔ یکدیگرند. یکی از اهداف این کتاب نشان دادن این است که این فرضیه تا چه حد بی‌معناست. این کتاب به ناعقلانیت‌ها و تضادهای ادارة سرمایه‌دارانه نظام کشاورزی و تأمین غذا می‌پردازد؛ قطحی‌ای که هم‌اکنون در جهان وجود دارد فقط یکی از نمودهای نگران‌کنندهٔ متعدد این ناعقلانیت‌هاست.

گوشه ای از کتاب

امروزه صنعت غذا، که بزرگ‌ترین صنعت در ایالات متحده است، نه تنها تا حد زیادی سرمایه‌دارانه است، بلکه به سبک و سیاقی سرمایه‌دارانه به سطح بالای بهره‌وری خود مفتخر است.

مزارع خانوادگی‌ای هم که هنوز در برخی مناطق باقی مانده‌اند غالباً تابع نوعی سیستم جریان سرتاسری شده‌اند؛ در این جریان سرتاسری شرکت‌های بزرگ با در اختیار داشتن نهاده‌ها و فرآورده‌ها، کشاورز را تبدیل به زائده‌ای از تصمیمات شرکت‌ها می‌کنند، تصمیماتی که فرآیند کشاورزی را از پیش تعیین می‌کند.

خلاصه، در این حالت مزرعۀ خانوادگی آزادی عمل خود را از دست می‌دهد و به‌طور تمام و کمال به بخشی از جریان سرمایه تبدیل می‌شود.

در دورۀ پس از جنگ دوم، آن‌قدر محصولات و فناوری‌های جدید _بی‌توجه به چگونگی تولید آن‌ها_ ابداع شد که هیچ دوره‌ای از تاریخ بشر را نمی‌توان با آن قیاس کرد.

در این دورۀ بی‌توجهی که به‌طورکلی خصلت یورش سرمایه‌داری برای کسب سودهای بیشتر است با ملزومات جنگ سرد تکمیل شد.

جنگی که یک وجه آن، رقابت میان ایالات متحده و اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی برای رشد اقتصادی بیشتر بود؛ و در حالی که برای آسیب‌های زیست_محیطی ناشی از تمرکز سرسختانه‌ی شوروی بر رشد اقتصادی هیاهوی بسیار زیادی به پا کردند، یک چوب خط منصفانه می‌تواند نشان دهد که آسیب‌های زیست‌محیطی سیاست‌های اقتصادی ایالات متحده به همان اندازه یا حتی بیشتر مخرب بوده است.

نویسنده

رابرت آلبریتون

رابرت آلبریتون

در حال حاضر مطلبی درباره رابرت آلبریتون نویسنده بگذار آشغال بخورند در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

مترجم

کیانوش یاسایی

در حال حاضر مطلبی درباره کیانوش یاسایی مترجم کتاب بگذار آشغال بخورند در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

کیانوش یاسایی

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

کد امنیتی ثبت نظر

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید