فرصت این را پیدا نکرده اند که گرسنگی واقعی را حس کنند و بشناسند. آنها یاد گرفته اند که در روز سه وعده غذا بخورند. نگاهی به انسانهای قرن ماشینی این را ثابت میکند گرسنگی با درد معده همراه نیست، درد معده در اثر وجود سد و موانعی که در بدن است، به وجود می آید. ما نه گرسنگی خود را واقعاً بر طرف میکنیم و نه این که به نیازهای اولیه ی بدن خود اهمیت میدهیم زمانی که گرسنه نیستیم میخوریم و موقعی که باید نیازهای بدن خود را برآورده سازیم از آن قافلیم وقتی که انسان گرسنه نیست نباید بخورد وقتی که نیاز واقعی وجود ندارد خوردن غذا بیماری زا است علتهای متعددی وجود دارد که دستگاه گوارش ما بدکار میکند. وقتی که انسان درست و به موقع غذا بخورد و غذا هضم و جذب گردد سالم است و بیماری ندارد.

ما در قرنی زندگی میکنیم که پیشرفت زندگی ماشینی انسان را چنان برنامه ریزی و کوک کرده که مجبور است حتی در شرایطی که واقعاً گرسنه نیست غذا بخورد و به اشتهای کاذب خود گردن نهد. در نتیجه ی هضم نشدن این غذاهای ناخواسته بدن به مرور ضعیف میشود تا این که روزی کل سیستم بدن در اثر تجمع غذاهای هضم نشده دیگر نمی تواند کار خود را ادامه دهد. خوردن غذا در زمانهای تعیین شده باعث میشود که انسان در همان ساعات مقرر به تحریکات عصبی و اغتشاشهای درونی دچار شود و به خوردن فکر کند حتی اگر گرسنه نباشد. این حالت دقیقاً شامل تمام مواد مخدر نیز میشود ما میخوریم برای این که در کنار دیگران باشیم زیرا ما موجوداتی اجتماعی هستیم و یا این که کار دیگری نداریم