بنر بالای صفحه
  • فروش ویژه

کتاب مبانی دانش و فناوری غلات

مبانی دانش و فناوری غلات

موجود
4.3 (4)

معرفی محصول

کتاب حاضر که برگردان یک کتاب ارزشمند در زمینه فناوری غلات به شمار می‌رود اطلاعات جامع و مفیدی در دسترس دانشجویان مقاطع کاردانی تا کارشناسی ارشد صنایع غذایی و صنعتگران این زمینه قرار می‌دهد و سعی دارد که بتواند بخشی از نیازهای آموزشی و پژوهشی لازم را تأمین نماید. در این کتاب بیان می‌شود که با نگاهی به رژیم غذایی روزمره، هرم غذایی انسان و همچنین قفسه فروشگاه‌های عظیم مواد غذایی درمی‌یابیم که غلات و فراورده‌های غلاتی از اهمیت ویژه‌ای در زندگی انسان برخوردارند.
قیمت ایده بوک: 95,000 8%

87,400

موضوعات مرتبط

مبانی دانش و فناوری غلات
فروش ویژه
مبانی دانش و فناوری غلات
اثر جان.ای.دلکور

مشخصات محصول

نویسنده: جان.ای.دلکور
ویرایش: -
مترجم: مهران اعلمی
تعداد صفحات: 392 صفحه
وزن: 609 گرم
شابک: 9789643243463
تیراژ: -
اندازه(قطع): وزیری
سال انتشار: 1394
تصویرگر: -
نوع جلد: شومیز

نویسنده

جان.ای.دلکور

کتاب های جان.ای.دلکور

در حال حاضر مطلبی درباره جان.ای.دلکور در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ما درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما ارسال نمایید.

مترجم

مهران اعلمی

کتاب های مهران اعلمی

در حال حاضر مطلبی درباره مهران اعلمی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ما درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما ارسال نمایید.

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

CAPTCHA

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید