کتاب روش شناسی تجزیه بافت های گیاهی و مواد غذایی، اثر دکتر مهدی شریفانی - دکتر ژیلا اصغری - دکتر امیر دارائی گرمه خانی - حمید کلاتی، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1395 توسط انتشارات جهاد دانشگاهی، به چاپ رسیده است. و ویرایش اول این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.