کتاب دایره المعارف نکته ها و تکنیک های آشپزی ساناز سانیا 1 (گلاسه)، اثر ساناز مینایی و ...، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1400 توسط انتشارات ساناز و سانیا، به چاپ رسیده است. این محصول به تیراژ 1,500 جلد، در قطع و اندازه‌ی رحلی، در سایت ایده بوک قرار دارد.