کتاب شوالیه ی آشپزخانه (شمیز،وزیری،دوران)، اثر پل نیومن - ای ای هاچنر، با ترجمه‌ی حمید دشتی، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول توسط انتشارات دوران، به چاپ رسیده است. این محصول به تیراژ 220 جلد، در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.