قهرمان های داستان کتاب غول مدفون «اکسل» و «بیئتریس»، زوج کهنسالی هستند که برای پیدا کردن پسر گمشده شان راهی سفر می شوند.
این سفر در بریتانیای قدیم رخ می دهد. زمانی که ساکسون ها و برایتون ها پس از جنگی خانمانسوز در صلحی شکننده زندگی می کنند. صلحی که حاصل توافق یک فراموشی است. یک فراموشی همه گیر که به شکل مه در کل سرزمین پخش شده است. این مه به خاطر نفس یک اژدهاست و خاطره جنگ، عشق و نفرت و خونخواهی را از یاد مردم برده. «اکسل» و «بیئتریس» در طول سفرشان با آدم های جدیدی روبرو می شوند. یک جنگجوی جوان ساکسون را می بینند که دنبال مادرش می گردد و نیز افراد دیگر که در داستان به تفصیل آمده. غول مدفون همان رازی است که آرام آرام گشوده و به نتیجه نامنتظره ای ختم می شود. در آخر، هیبت غول به کل جلوی چشمان خواننده قرار می گیرد و اینجاست که مخاطب عظمت آن را درک می کند و می فهمد اصلاً و برای چه این غول در ابتدای داستان دفن شده است. شیوه بازگویی این راز، اوج هنر نویسنده در خلق جهانی شناور است و در نهایت خواننده با پرسش اصلی روبرو می شود: آیا باید گذشته را فراموش کرد تا به آرامش رسید؟ در رمان «ایشی گورو» عشق بر همه چیز چیره می شود الا مرگ. روزنامه «گاردین» این رمان را به عنوان مهمترین رمان سال ٢٠١٥ انتخاب کرده است. «موراکامی» نویسنده و منتقد معروف ژاپنی درباره «ایشی گورو» می گوید: «هر یک از کارهای این نویسنده جدید است و هر بار که کتابی تازه از او به چاپ می رسد با عجله خودم را به کتابفروشی می رسانم.»