کتاب
مدل سازی پاسخ های میکروبی در مواد غذایی،
اثر رابین مک کلار - زوون لو،
با ترجمهی دکتر سیدعلی مرتضوی - مهندس بهاره عمادزاده - مهندس اسعد امینی،
در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول
در سال 1388
توسط انتشارات آییژ،
به چاپ رسیده است.
و ویرایش اول
این محصول
در قطع و اندازهی وزیری،
در سایت ایده بوک قرار دارد.
قیمت ایده بوک:
110,000
8%
101,200
تلگرام
واتساپ
کپی لینک