این کتاب به عنوان راهنمایی برای هدایت بازرسی های مبتنی بر ریسک در عملیات تولید مواد اولیه و واحدهای فرآوری مواد غذایی تدوین گردیده است. در ابتدا مفاهیم و رویکردهای بازرسی مدرن، دیدگاه ها و چارچوب آن توصیف می شود، سپس روش های بازرسی عمومی و مفهوم کلی بازرسی مبتنی بر ریسک، اصول اساسی و مؤلفه های بازرسی مواد غذایی شامل مجوز بازرسی، برنامه های پیش نیاز و... مورد بحث قرار می گیرد. در ادامه، رویکرد بازرسی عمومی از مراکز فرآوری مواد غذایی بیان و انطباق و اقدام اجرایی و جنبه های عمومی بازرسی مواد غذایی بررسی می گردد. در پایان یک نمونه چک لیست از بازرسی مرکز تولید مواد اولیه و مراکز فرآوری مواد غذایی آمده است.
کتاب راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی
راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی (گزارش شماره 89 غذا و تغذیه سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد)
موجود
معرفی محصول
این کتاب به عنوان راهنمایی برای هدایت بازرسی های مبتنی بر ریسک در عملیات تولید مواد اولیه و واحدهای فرآوری مواد غذایی تدوین گردیده است. در ابتدا مفاهیم و رویکردهای بازرسی مدرن، دیدگاه ها و چارچوب آن توصیف می شود، سپس روش های بازرسی عمومی و مفهوم کلی بازرسی مبتنی بر ریسک، اصول اساسی و مؤلفه های بازرسی مواد غذایی شامل مجوز بازرسی، برنامه های پیش نیاز و... مورد بحث قرار می گیرد. در ادامه، رویکرد بازرسی عمومی از مراکز فرآوری مواد غذایی بیان و انطباق و اقدام اجرایی و جنبه های عمومی بازرسی مواد غذایی بررسی می گردد. در پایان یک نمونه چک لیست از بازرسی مرکز تولید مواد اولیه و مراکز فرآوری مواد غذایی آمده است.
این کتاب به عنوان راهنمایی برای هدایت بازرسی های مبتنی بر ریسک در عملیات تولید مواد اولیه و واحدهای فرآوری مواد غذایی تدوین گردیده است. در ابتدا مفاهیم و رویکردهای بازرسی مدرن، دیدگاه ها و چارچوب آن توصیف می شود، سپس روش های بازرسی عمومی و مفهوم کلی بازرسی مبتنی بر ریسک، اصول اساسی و مؤلفه های بازرسی مواد غذایی شامل مجوز بازرسی، برنامه های پیش نیاز و... مورد بحث قرار می گیرد. در ادامه، رویکرد بازرسی عمومی از مراکز فرآوری مواد غذایی بیان و انطباق و اقدام اجرایی و جنبه های عمومی بازرسی مواد غذایی بررسی می گردد. در پایان یک نمونه چک لیست از بازرسی مرکز تولید مواد اولیه و مراکز فرآوری مواد غذایی آمده است.
در حال حاضر مطلبی درباره دانشگاه علوم پزشکی زنجان
در دسترس نمیباشد. همکاران ما در بخش
محتوا،
به
مرور،
نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه
به
تعداد
بسیار
زیاد
نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری
زمانبر
خواهد
بود؛
لذا
در
صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه
ارتباط با ما
درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت
قرار
خواهد
گرفت.ضمنا
اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایدهبوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر
خود،
نویسنده
هستید
و
تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعهی کتاب ترغیب و
دعوت
کنید،
می
توانید
محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما
ارسال
نمایید.
در حال حاضر مطلبی درباره مهندس عادل میرزاعلیزاده
در دسترس نمیباشد. همکاران ما در بخش
محتوا،
به
مرور،
مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه
به
تعداد
بسیار
زیاد
مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری
زمانبر
خواهد
بود؛
لذا
در
صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه
ارتباط با ما
درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت
قرار
خواهد
گرفت.ضمنا
اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایدهبوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر
خود،
مترجم
هستید
و
تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعهی کتاب ترغیب و
دعوت
کنید،
می
توانید
محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما
ارسال
نمایید.
در حال حاضر مطلبی درباره مهندس عادل میرزاعلیزاده
در دسترس نمیباشد. همکاران ما در بخش
محتوا،
به
مرور،
مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه
به
تعداد
بسیار
زیاد
مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری
زمانبر
خواهد
بود؛
لذا
در
صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه
ارتباط با ما
درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت
قرار
خواهد
گرفت.ضمنا
اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایدهبوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر
خود،
مترجم
هستید
و
تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعهی کتاب ترغیب و
دعوت
کنید،
می
توانید
محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما
ارسال
نمایید.
در حال حاضر مطلبی درباره مهندس عادل میرزاعلیزاده
در دسترس نمیباشد. همکاران ما در بخش
محتوا،
به
مرور،
مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه
به
تعداد
بسیار
زیاد
مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری
زمانبر
خواهد
بود؛
لذا
در
صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه
ارتباط با ما
درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت
قرار
خواهد
گرفت.ضمنا
اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایدهبوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر
خود،
مترجم
هستید
و
تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعهی کتاب ترغیب و
دعوت
کنید،
می
توانید
محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ما
ارسال
نمایید.
دیدگاه کاربران
دیدگاه شما
پرسش خود را بپرسید
درباره این محصول سوال دارید؟ پرسش خود را ثبت کنید تا پاسخ بگیرید
تلگرام
واتساپ
کپی لینک