1
بنر بالای صفحه
IdeBook.ir

کتاب راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی

معرفی کتاب راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی

4.2 (5)
کتاب راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی، اثر دانشگاه علوم پزشکی زنجان ، با ترجمه مهندس عادل میرزاعلیزاده - دکتر حسن حسن زادآذر - مهندس رسول حاج حیدری ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1396 توسط انتشارات علوم پزشکی وخدمات بهداشتی درمانی .. ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.
موجود
قیمت ایده بوک: 16,000 1%

15,840

محصولات بیشتر
راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی

مشخصات محصول

نویسنده: دانشگاه علوم پزشکی زنجان
ویرایش: -
مترجم: مهندس عادل میرزاعلیزاده - دکتر حسن حسن زادآذر - مهندس رسول حاج حیدری
تعداد صفحات: 208
وزن: 300
شابک: 9786006931128
تیراژ: -
سال انتشار: 1396
تصویرگر: -
نوع جلد: شومیز

چکیده

معرفی مختصر کتاب این کتاب به‌عنوان راهنمایی برای هدایت بازرسی‌های مبتنی بر ریسک در عملیات تولید مواد اولیه و واحدهای فرآوری مواد غذایی تدوین گردیده است. در ابتدا مفاهیم و رویکردهای بازرسی مدرن، دیدگاه‌ها و چارچوب آن توصیف می‌شود، سپس روش‌های بازرسی عمومی و مفهوم کلی بازرسی مبتنی بر ریسک، اصول اساسی و مؤلفه‌های بازرسی مواد غذایی شامل مجوز بازرسی، برنامه‌های پیش‌نیاز و... مورد بحث قرار می‌گیرد. در ادامه، رویکرد بازرسی عمومی از مراکز فرآوری مواد غذایی بیان و انطباق و اقدام اجرایی و جنبه‌های عمومی بازرسی مواد غذایی بررسی می‌گردد. در پایان یک نمونه چک‌لیست از بازرسی مرکز تولید مواد اولیه و مراکز فرآوری مواد غذایی آمده است.

نویسنده

دانشگاه علوم پزشکی زنجان

دانشگاه علوم پزشکی زنجان

در حال حاضر مطلبی درباره دانشگاه علوم پزشکی زنجان نویسنده راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

مترجم

مهندس عادل میرزاعلیزاده

در حال حاضر مطلبی درباره مهندس عادل میرزاعلیزاده مترجم کتاب راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

مهندس عادل میرزاعلیزاده

دکتر حسن حسن زادآذر

در حال حاضر مطلبی درباره دکتر حسن حسن زادآذر مترجم کتاب راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

دکتر حسن حسن زادآذر

مهندس رسول حاج حیدری

در حال حاضر مطلبی درباره مهندس رسول حاج حیدری مترجم کتاب راهنمای بازرسی مبتنی بر خطر از کارخانجات مواد غذایی در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

مهندس رسول حاج حیدری

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

کد امنیتی ثبت نظر

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید