بنر بالای صفحه

کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013

معرفی کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013

4.9 (1)
کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013، اثر آرپائول سینگ - دنیس آرهلدمان ، با ترجمه دکتر سیدعلی مرتضوی - دکتر علی اکبر سیف کردی - دکتر علیرضا صادقی - دکتر علی اکبر غلامحسین پور ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1403 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی ، به چاپ رسیده است. و ویرایش پنجم این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری، در سایت ایده بوک قرار دارد.
موجود
قیمت ایده بوک: 855,000 3%

829,350

محصولات بیشتر
مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013

مشخصات محصول

نویسنده: آرپائول سینگ - دنیس آرهلدمان
ویرایش: 5
مترجم: دکتر سیدعلی مرتضوی - دکتر علی اکبر سیف کردی - دکتر علیرضا صادقی - دکتر علی اکبر غلامحسین پور
تعداد صفحات: 1008
انتشارات: دانشگاه فردوسی
وزن: 1450
شابک: 9789643866341
تیراژ: -
اندازه(قطع): وزیری
سال انتشار: 1403
تصویرگر: -
نوع جلد: -

نویسنده

آرپائول سینگ

آرپائول سینگ

در حال حاضر مطلبی درباره آرپائول سینگ نویسنده مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013 در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.


دنیس آرهلدمان

دنیس آرهلدمان

در حال حاضر مطلبی درباره دنیس آرهلدمان نویسنده مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013 در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، نویسندگان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد نویسندگان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از نویسنده، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن نویسنده در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این نویسنده را می شناسید یا حتی اگر خود، نویسنده هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

مترجم

دکتر سیدعلی مرتضوی

در حال حاضر مطلبی درباره دکتر سیدعلی مرتضوی مترجم کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013 در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

دکتر سیدعلی مرتضوی

دکتر علی اکبر سیف کردی

در حال حاضر مطلبی درباره دکتر علی اکبر سیف کردی مترجم کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013 در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

دکتر علی اکبر سیف کردی

دکتر علیرضا صادقی

در حال حاضر مطلبی درباره دکتر علیرضا صادقی مترجم کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013 در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

دکتر علیرضا صادقی

دکتر علی اکبر غلامحسین پور

در حال حاضر مطلبی درباره دکتر علی اکبر غلامحسین پور مترجم کتاب مقدمه ای براصول مهندسی صنایع غذایی دوره 2 جلدی ویرایش5 2013 در دسترس نمی‌باشد. همکاران ما در بخش محتوا، به مرور، مترجمان را بررسی و مطلبی از آنها را در این بخش قرار خواهند داد. با توجه به تعداد بسیار زیاد مترجمان این سایت، درج اطلاعات تکمیلی، نقد و بررسی تمامی آنها، کاری زمانبر خواهد بود؛ لذا در صورتی که کاربران سایت برای مطلبی از مترجم، از طریق صفحه ارتباط با ایده بوک درخواست دهند، تهیه و درج محتوای برای آن مترجم در اولویت قرار خواهد گرفت.ضمنا اگر شما کاربر ارجمندِ سایت ایده‌بوک، این مترجم را می شناسید یا حتی اگر خود، مترجم هستید و تمایل دارید با مطلبی جذاب و مفید، سایرین را به مطالعه‌ی کتاب ترغیب و دعوت کنید، می توانید محتوای مورد نظرتان را از صفحه ارتباط با ایده بوک ارسال نمایید.

دکتر علی اکبر غلامحسین پور

دیدگاه کاربران

دیدگاه شما

CAPTCHA

با ثبت دیدگاه، موافقت خود را با قوانین انتشار دیدگاه در ایده بوک اعلام می‌کنم.

پرسش خود را درباره این محصول ثبت کنید